Ở HPSC, ngày nào cũng là ngày khai trương. Chúng tôi luôn bắt đầu một ngày mới hướng tới khách hàng với tinh thần y như của ngày mở cửa tiếp khách đầu tiên. Dù cũng có nhiều ngày khai trương trễ, vì nhân sự mỏng nên kiệt sức 🤣 Nhưng tựu trung mọi thứ vẫn cứ như ngày đầu tiên ấy, không khí thanh, ly tách sạch, cà phê, thức uống luôn ngon, không gian, chổ ngồi chỉnh chu, tất cả luôn ở mức.tốt.nhất.có.thể.
Chúng tôi ko có gì nhiều để nói về mình. Chúng tôi ko tự trao cho mình sứ mệnh cao cả nào với cộng đồng. Chúng tôi ko nghĩ ra được tuyên ngôn gì to tát. Chúng tôi ko có khả năng khai phá trường phái hay mở đầu xu thế nào. Việc mở một quán cà phê là một điều gì đó như kiểu đương nhiên trong cuộc đời của riêng mình. Giống như sáng thức dậy thì đánh răng rửa mặt. Đó là một sự đến.lúc. Đến lúc làm điều mình thích. Đến lúc chia sẻ phong cách uống cà phê, loại cà phê, những quyển sách, thể loại âm nhạc, phong cách bài trí mà mình ưa chuộng với mọi người.
Để mong muốn của mình hình thành, chúng tôi ko thể ko nhắc đến Như Ngọc, Hoàng Hải, Hoàng Giang, Yến Nhi, Trung Viện, những đồng nghiệp đi với chúng tôi từ những ngày đầu, đến Lalaz và Minh Tới, những người em tiếp theo. Mỗi ngày nhìn quanh quán, đều có một chi tiết nào đó nhắc chúng tôi nhớ đến các em, nhớ cả những vất vả, sự căng thẳng, niềm vui, nổi buồn & những lúc giận hờn, của tất cả chúng ta. MỖI NGÀY. Mỗi ngày chúng tôi đều nhớ. Chúc các em khoẻ mạnh & luôn vững bước trong cuộc sống & sự nghiệp hậu HPS nhé. ❤️❤️
Để mong muốn của mình được duy trì, chúng tôi ko thể ko gửi đôi lời tri ân đến sự yêu mến & ủng hộ rất dễ thương & ấm áp của quý khách hàng, những người đã ghé qua, đã trở lại, đã chọn chúng tôi như một nơi chốn lui tới thường xuyên đầy đồng cảm, đã dễ dãi bỏ qua những sự tắc trách hay sơ suất của chúng tôi. Tiếng nói, tiếng cười, những lời tâm sự các bạn dành cho nhau hay dành cho chúng tôi, chính là thứ mỗi ngày khắc hoạ thêm vào hình hài & linh hồn của quán. Chúng tôi tin, các bạn nhận ra bản thân mình, qua những dòng này. 😍😍
Lời tri ân này, cũng xin dành cho Đăng Khoa, Thanh Trúc, Nam Anh, Phước Trường,... những đối tác luôn cố gắng đáp ứng cho chúng tôi những dịch vụ tốt nhất 😘 Chúng mình giờ đã là những người bạn, phải ko ?
Và dĩ nhiên rồi, lời tri ân ko thể ko dành cho sự ủng hộ âm thầm của gia đình & bạn bè, những người vẫn thỉnh thoảng đến chơi dù ko hề nhận được một lời thông báo nào từ chúng tôi khi mở quán 😘😍😝 Xin ko giải thích lý do 😝
Cũng xin dành cho địa điểm chúng tôi đã chọn, cho con đường xinh đẹp rợp bóng cây xanh chạy ngang trước quán, & cho cả những bụi cây trước cửa, một lời thương mến.
Cái note này, content phụ của nó là Half Past Six là một quán cà phê luôn có đủ cà phê và luôn có đầy tình cảm (chỉ thỉnh thoảng mở cửa trễ); content chính của nó là mỗi một ngày ở quán cà phê Half Past Six đều là một ngày khai trương.
Và hôm nay, chúng tôi khai trương lần thứ 366.
Cám ơn & kính báo 😘✍️
*ChemexGS3*
Comments