Tương tự như Lào của Đông Nam Á, Rwanda là một quốc gia nội lục, tức là không có hướng nào giáp biển. Toàn bộ đất nước nằm trọn trên vùng đất cao. Điểm thấp nhất của Rwanda là con sông Rusizi ở độ cao 950m so với mực nước biển. Nói cho dễ hình dung, thì điểm thấp nhất của Rwanda năm ở độ cao tương đương với thành phố Bảo Lộc thuộc cao nguyên Di Linh thuộc tỉnh Lâm Đồng của Việt Nam ta. Với các ngọn đồi trải dài suốt từ những vùng đất cao cho tới các đồng bằng, đầm lầy nên Rwanda được mệnh danh là vùng đất của một nghìn quả đồi.
Nằm gần trung tâm châu Phi, chếch hướng nam xích đạo chỉ vài độ và với độ cao nói trên, Rwanda tất nhiên nằm trong vành đai cà phê của thế giới, với chất lượng không thể bị coi thường.
Nếu quý khách muốn trải nghiệm những ngụm cà phê không thể bị coi thường như thế, cụ thể hơn, là muốn trải nghiệm những ngụm cà phê từ một mẻ cà phê giống Bourbon đỏ được sơ chế theo phương pháp tự nhiên, có hương hoa hồng mang chút vị chua thanh của dâu tây, kết thúc với vị êm mượt của một thanh chocolate đen không đường, và dĩ nhiên là đến từ vùng đất của một nghìn quả đồi, qua tay nghề rang phong độ luôn ổn định của Tiong Hoe, thì xin mời quý khách ghé HPSC <3
Comments